Willkommen zu Tisch

Ein Büffet reich an kleinen Köstlichkeiten, bunten Salaten und immer unterschiedlich zubereitetem Gemüse bildet den Hintergrund für das täglich aus regionalen Produkten zusammengestellte Menü.
Hier wird die einheimische Küche mit frischen Zutaten gepflegt.
Den ersten Gang führt stets eine Auswahl aus Pastagerichten an, zubereitet mit Tomaten aus Maronti, Saisongemüse bzw. Fisch, aber auch an klassischen Ragoutsoßen darf es nie fehlen.
Als zweiter Gang wird mit Gemüse zubereiteter Fisch nach traditionellen Rezepten serviert, immer häufiger werden gerne auch moderne und leichte Gerichte aus der mediterranen Küche angeboten.
Zum Abschluss gibt es eine kleine Auswahl an Käse, frischem Obst und phantasievollen, vom Chefkoch zubereiteten Nachspeisen.